Gemischte Platten



Platte
Fleisch auf Holzplatte
  • Kalbfleischwurst
  • Bauernschinken
  • Fleischkäse
  • Trutenbrust
  • Pastrami
  • Kalbsbraten
  • Roastbeef
  • Citterio und Calabriasalami
  • Bündnerfleisch
  • Bresaola
  • Serrano-Lomo-Landrauch-Rohschinken
  • Kalbfleischpastete

Garnitur:
Freilandeier, Spargeln, Oliven, Gurken, Sülzli und Tomaten

Käse auf Holzplatte

Gemüsedipp mit diversen Saucen

Als Hauptmahlzeit 150gr. pro Person CHF 17.00
Als Apero 100gr. pro Person CHF 13.50